Malzemeler

3,5 su bardağı süt

Yarım su bardağı zeytinyağ

1 küçük yaş maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

Aldığı kadar un

200 gr tereyağ

Robotta çekilmis ceviz

Yapılışı: Tereyağ ve ceviz harici diğer malzemeleri yoğurarak bir hamur elde edin. Mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandıktan sonra 12 parcaya bölün. 6 tanesini servis tabağı büyüklüğünde acın. Açılan bu hamurların aralarına eritilmiş tereyağı ve arzuya göre ceviz serperek üst üste koyun. Oklavayla hamuru büyütun. Bu büyütülmüs hamurdan iki parmak eninde şeritler kesin.

Her şeriti bir ucundan tutup diğer ucunu rulo şeklinde yuvarlayın ve tepsiye dizin. Bütün kestiğiniz şeritleri aynı işlemden geçirin. Kalan diger 6 beze hamuru da aynı işlemle devam ederek bitirin. Üzerlerine yumurta sürdükten sonra fırında 200-250 derecede pisirin.

Afiyet olsun

Aynurla Mutfakta Lezzetli tarifler

Paylaşmak ister misin?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Güvenlik kodu
Yenile