Hazır tatlı deyip geçseniz de Kemalpaşa tatlısının kıvamını tutturmak her yiğidin harcı değildir. Kimi zaman çok şerbetli , kimi zaman çok yumuşak olur dağılır, kimi zamansa tatsız ve sert olur. Bu nedenledir ki herkesin yaptığı bu tatlı yenmez… Bu tarif ile kıvamı tutturabilirsiniz.

Malzemeler

1 paket çilekli pudink 1 buçuk su bardağı süt 1 paket sıvı krema aynı su bardağına boşaltıp üzerini sütle tamamlayın 6-7 tane sade bisküvi Muhallebisi için 3 su bardağı süt 1 cay bardağı nisasta 1 cay bardağı toz şeker 1 paket vanilya Üzeri için Hindistan cevizi tozu Çikolata cipsleri

Limon ve çikolata vazgeçemedikleriniz arasındaysa, bu keklere baylacaksınız. Yumuşacık, hafif bir dokusu olan bu mini kekler, limonun taze tadıyla birleşince kekten çok pasta tadında bir lezzet şölenine dönüşüyor. Bir kere denedikten sonra, içindeki limon kreması ile tadı kadar görüntüsüyle de ev halkının ve konuklarınızın gözdesi olacak. Soğuk olarak ikram edeceğiniz bu mini kekler, havaların ısınmaya başladığı bu günlerde serin tadıyla da favori kek tariflerinizin arasında yerini alacağından eminim.

Kara fasulyeyi çok uzun süredir kullanıyorum ama birçoğunuzun daha tanışmadığını biliyorum. Yemeklerimde çeşitlilik yapmayı sevdiğim için, kara fasulyede en az beyaz ya da kırmızı fasulye kadar sık pişirdiğim bakliyatların arasında. Ayrıca en az diğer fasulyeler kadar da sağlıklı ve faydalı. Daha önce çok lezzetli bol acılı kara fasulye tarifini vermiştim. Çeşitli malzemelerle salatasını da çok sık yaparım. Tatlıyla pek aram yok ama böyle sağlıklı tariflerle hazırlayınca yemeyi seviyorum.

Sevgililer Günü’nde sevdiğine özel bir sürpriz yapmak isteyenler için en iştah açıcı tarif Pınar Labne’den geliyor: Pınar Labneli Çikolatalı Kek. Yemeklere kattığı farklı lezzetle artık pek çok tarife giren Pınar Labne, Sevgililer Günü’ne özel olarak paylaştığı kekte çikolata keyfini doruğa taşıyor.

Lezzet mirasını 75 yıldır devam ettiren Özsüt bu sene de 14 Şubat’ı adına yakışır şekilde kutluyor. Farklı lezzetli pastayla Sevgililer Günü’ne “merhaba” diyen Özsüt, hem göze hem damağa hitap ediyor. Özsüt’ün bu romantik gün için hazırladığı pastası “Balım”, sevgilinize ya da eşinize tatlı bir sürpriz yapmanızı sağlıyor. İki kişilik olarak sunulan Balım, karamel ve badem aşkını yaşamak isteyenler için paha biçilmez bir lezzet.