Önce kısık ateşte pişirdiğiniz portakalların mutfağı, hatta evi saran mis gibi kokusu... Sonrasında yerken, her ısırıkta bütün duyularınızı harekete geçirecek çikolata tadı... Bir de kasvetli kış günlerinde güneş rengi portakal dilimleriyle süsleyerek yapacağınız servisle o gün alacağınız iltifatlara hazırlıklı olun derim.  Malzemeler:

MALZEMELER: Beş Ayva İki su bardağı şeker Bir tatlı kaşığı tarçın Bir elma Dört beş tane karanfil bir parca kabuk tarçın İki fırın poşeti İri parça ceviz içi Hindistan cevizi

Malzemeler: Krem için: 6 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 litre süt Karamel için: 1 su bardağı şeker 6-7 yemek kaşığı su Yapılışı: Öncelikle küçük bir teflon tavaya karamel için şeker ve su konur.

Haute couture çikolatanın moda belirleyen markası Marie Antoinette Chocolatier, özel tasarım ürünleriyle yılbaşı gecesinde de yanınızda. El yapımı çikolatalarıyla trend yaratan Marie Antoinette Chocolatier, özel çeşitleriyle yeni yılda da başınızı döndürecek.

2013 büyüsü el yapımı çikolatanın özel adresi Marie Antoinette Chocolatier ile geliyor.

Lezzetiyle olduğu kadar renkli tasarımlarıyla dikkat çeken Marie Antoinette Chocolatier, yılbaşı kutlamalarını bambaşka bir hale getiriyor.

Malzemeler
1 paket tereyağ (oda sıcaklığı)
1 su bardağı pudra şekeri

3 su bardağı un
3-4 yemek kaşığı kakao

Yapılışı
Kakao hariç tüm malezemeleri karıştırın  ve kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar güzelce yoğurun. Hazırladığınız hamuru ikiye bölün ve yarısına kakao ekleyin.

Panna cotta, hazırlaması çok kolay harika bir tatlı. Kalıptan çıkardıktan sonra erime, bozulma, dağılma riski pek yok. İster tek kişilik kalıplarda isterseniz büyük bir kasede hazırlayıp dilimleyerek yanında en sevdiğiniz sosla servis edebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 3 yemek kaşığı şeker (istenirse daha fazla)
  • 3 yemek kaşığı agar agar ya da 2 adet yaprak jelatin
  • 1 adet vanilya çubuğu