Şekerpare, ülkemizde çok sevilen bir şerbetli hamur tatlısıdır. çok lezzetli ve yapılışı kolay olan bu tatlıyı siz de yapabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Fıstıklı, bademli, fındıklı şekerpare, irmikli ve irmiksiz şekerpare gibi çeşitleri bulunmaktadır. İşte size nefis bir şekerpare tarifi, bademli şekerpare.

 Her tatlının şerbet ayarı sıcaklığı farklıdır. Şekerpare, kalburabastı gibi hamurlu tatlılarda şerbetin çok sıcak olması ve koyu olmaması gerekir ki tatlı şerbeti çabuk çeksin.

Malzemeler

2 su bardağı un

125 gr tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

2 su bardağı soguk su ( dilerseniz bardağın 1’ni sutte koyabilirsiniz )

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı pekmez 1 su bardağı ceviz

Yapılışı

Derin bir tavanın içerisine tereyağını ve sıvıyağı eritin. Unu ufaltmış olduğunuz cevizleri de ekleyip pembeleşene kadar surekli karıştırarak kavurun. Başka bir kabın içerisinde suyu toz şekeri pekmezi karıştırın. Kavurmuş olduğunuz unlu harcın üzerine karıştırarak sıvı malzemeyi dökün. Hamurlaşıp toplanmaya başlayacak. Toplandıktan sonra 3-4 dk daha kavurun. Ocaktan alıp dilediginiz şekli verin . Soğuduktan sonra üzerini susleyebilirsiniz .

Afiyet olsun .

Aynurla Mutfakta Lezzetli Tarifler

Meyvelisi, çikolatalısı her biri ayrı lezzetlidir pasta ve keklerin. Damaklarınızı tatlandıran dost sohbetlerinin vazgecilmezi kek ve pasta yapımında işinizi kolaylaştıracak bazı öneriler;

Bence, mutfakta vakit geçirmeyi seven herkesin bilmesi gereken bir tarif. Bol limonlu ve taze bir tada sahip bu mükemmel krema; pasta ya da tart hazırlarken elinizin altında cankurtarınınız olacak. Limon kremanızı hazırlayın, buzdolabına kaldırın.

Hanımlar, Muzlu Rulo Pastayı pastaneden almaya son! Sizlerle çok kolay ve lezzetli bir Muzlu Rulo Pasta Tarifi paylaşıyoruz. Sevgili Aslı’ya teşekkürlerimizle...